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RUHRPOTT KAFFEE
Das Original
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Meine Heimat - Mein Kaffee
Aus einer Idee wurde ein Projekt, extra für unsere Region.
Nicht irgendein Kaffee - sondern einer, der extra FÜR den Pott geröstet wird.
Nachhaltig angebaut und ohne Umwege importiert.
Der Kaffee, der für unsere Region gemacht ist!
Wir rösten regional!
Mit unserer Partnerrösterei im Ruhrgebiet rösten wir
unseren RuhrPott Kaffee immer wieder frisch.
Unser Kaffee wird im traditionellem und schonendem Trommelröstverfahren geröstet.
Ist der optimale Röstgrad erreicht, bekommt der Kaffee die nötige Ruhezeit
um das perfekte Aroma zu entfalten.
Deswegen haben wir uns entschieden, nach den drei großen und vor allem wichtigen Merkmalen unseren Ruhrpott Kaffee zu entwickeln.
Regionalität
Fairer Handel
Nachhaltigkeit
Ja, wir handeln fair!
Es war uns von Anfang an wichtig, ausschließlich "fairen" Kaffee zu verwenden.
In diesem Sinne bedeutet "fair", dass die Kaffeebohnen von Handelspartnern erworben werden, die damit ihren Lebensunterhalt verdienen und für die Zukunft die Anbauregionen erhalten.
Wir setzen auf Nachhaltigkeit
Mit unserem Kaffee unterstützen wir die regionalen Kaffeebauern und den nachhaltigen Anbau. Kaffee ist nicht gleich Kaffee.
Mit jedem verkauftem Kilogramm unterstützen wir das Projekt der Finca Vuente Vieja in der dom. Republik. Das Projekt kümmert sich um den Aufbau der hiesigen Kaffeelandschaft und unterstützt die nächste Generation beim Aufbau der Kaffeeschule.
KEIN KAPPES!
Bei der Kompensation des Rohkaffees und der Röstintensität haben wir uns Zeit gelassen. Er sollte ehrlich, direkt und authentisch schmecken.
Ohne Firlefanz und jeglichen Schnick-Schnack.
Nach intensiven Wochen des Testens haben wir ihn gefunden - den perfekten Geschmack für unser Ruhrgebiet!
Probieren Sie unsere zwei Sorten.
Die eine die an frisch gebackene Croissants, getrocknete Pflaumen, Rosinen und Schokolade erinnert = dann wählen Sie unseren klassischen Espresso
Und die zweite die mit ihrem kräftigen Temperament und einer subtilen Säure. Es erinnert an getrocknete Aprikosen, Malz und dunkle Schokoladenkekse = dann ist unsere Crema die richtige Wahl
Egal ob als Espresso, Ristretto, Café Latte oder Cappuccino. Unser Ruhrpott Kaffee schmeckt..auch mit alternativer Milch - Versprochen!